کشاورزی

ورمی کمپوست چیست وچه مزایا وکاربردی دارد؟

تأثیر کاربرد ترکیبی ورمی کمپوست و کود معدنی بر رشد گیاه و حاصلخیزی خاک

 

کود ورمی کمپوست:

 

کود ورمی کمپوست حاصل فعالیت بیولوژیک نوعی کرم خاکی با نام علمی EiseniaFoetida می‌باشد.

 

کود الی ورمی کمپوست

این جانور با تغذیه از مواد آلی موجود در طبیعت آن را به کود آلی مغذی تبدیل می کند.

به گونه‌ای که  این کود به عنوان یکی از غنی ترین کودهای آلی بیولوژیک شناخته شده در دنیا می‌باشد.

 

ورمی کمپوست تأثیر زیادی روی گیاهان دارد .

این مواد مغذی موجود در گیاهان را تقویت می کند ; به جوانه زدن سریع تر دانه ها ، رشد سریعتر ; ایجاد سیستم های ریشه ای بهتر و عملکرد بالاتر کمک می کند.

این بدان معناست که گلها یا میوه ها و سبزیجات تازه بیشتر است

 

ورمی کمپوست به سرکوب بیماری های گیاهان و آفات حشرات نیز کمک می کند.

 

کمپوست :


کودی است که از تخریب مواد آلی در اثر فعالیت میکروارگانیسم ها در محیط مرطوب تهیه می شود.

در نتیجه این فرآیند ، محتوای نیتروژن ، فسفر … و سایر مواد مغذی به راحتی قابل جذب توسط گیاه افزایش می یابد ; زیرا مقدار سلولز ، همی سلولز و پکتینین کاهش می یابد (مسئول تبدیل نیتروژن و فسفر در خاک از جذب آسان توسط گیاه به شکلی که جذب آن کمتر باشد).

 

 

کاربرد ورمی کمپوست :

 

در خواص فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی خاک تأثیر بسزایی دارد.

این کود اصلاح کننده خصوصیات فیزیکی و شیمیایی و بیولوژیکی خاک است .

 

علاوه بر وزن مخصوص کم ،  فاقد هرگونه بو ; میکروارگانیسم‌های پاتوژن، باکتری‌های غیر هوازی، قارچ ها و علف های هرز می‌باشد .


کمپوست باعث بهبود خواص فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی خاک و همچنین افزایش اثر کودهای معدنی (شیمیایی) می شود که شرایط مناسبی را برای تشکیل ریشه های قارچ (میکروهازا) بر روی ریشه گیاهان چوبی (درختان و بوته ها) فراهم می کند .

 

معمولاً نسبت کربن به ازت (C/N) ورمی کمپوست ۱۵ تا ۲۰ بوده و طول دانه‌های خشک آن بین ۱ تا ۵ میلیمتر متغیر است. هوموس آن نیز ۲۰ درصد وزن خشک می‌باشد.

 

 

کودورمی کمپوست چیست :

 

 

به طور خلاصه ورمی کمپوست نوعی کود سبز است که از مواد زاید آلی به کمک ارگانیسم‌های مفید تهیه می‌شود . دارای عناصر مغذی لازم و کافی برای تولید محصول مناسب و سالم است.

کرم‌های‌خاکی در نتیجه فعالیت خود باعث تسریع تحرک یون‌ها در سطح و عمق پروفیل خاک می‌گردند.

در این مرحله آنها با ترشح مواد شیمیایی می‌توانند برخی از عناصر غذایی پایه موجود در خاک را از حالت تثبیت خارج نموده به شکل قابل جذب گیاه تبدیل کنند.

 

این فرایند توسط کرم‌های‌خاکی به دو صورت مستقیم و غیرمستقیم انجام می‌گیرد‌.

مثال تأثیر مستقیم آنها در معدنی شدن ازت است . این عنصر که معمولاً به شکل کمپلکس‌های آلی غیرقابل استفاده گیاه در خاک وجود دارد پس از عبور از لوله گوارش کرم‌های‌خاکی ابتدا به آمونیاک و سپس به نیتریت و نیترات تبدیل می‌گردد.

تأثیر غیرمستقیم کرم‌های خاکی در ازدیاد حاصل‌خیزی خاک ; ازدیاد فعالیت میکروارگانیسم‌ها و جانوران خاکزی در نتیجه تولید مواد محرک ریشه نظیر ویتامین‌ها بویژه ویتامین B12 است.

بنابراین با توجه به نقش کرم‌های‌خاکی در اصلاح ساخت بافت و سایر عوامل یاد شده دارند.

بطور مستقیم در ازدیاد حاصل‌خیزی و باروری خاک و افزایش محصول مؤثر واقع می‌شوند. همچنین شواهد بسیاری وجود دارد که غلظت کلسیم ; سدیم، منیزیم، پتاسیم، فسفر و مولیبدن قابل جذب در مدفوعات کرم‌های‌خاکی بیشتر از محیط اطراف آنها می‌شود.

 

هرچیزی که باید درباره هرس کردن بدانید

 

مزایای استفاده از کود ورمی کمپوست :

 

  1. سبک و فاقد هرگونه بو
  2. عاری از تخم علفهای هرز
  3. حاوی میکروارگانیسم‌های هوازی مفید مانند از تو باکتریها
  4. بالا بودن میزان عناصر اصلی غذایی در مقایسه با سایر کودهای آلی

    تولید کود ورمی کمپوست

    کود ورمی کمپوست از فضولات کرم ها به دست میاید

  5. دارا بودن عناصر میکرو مانند آهن، روی، مس و منگنز
  6. دارا بودن مواد محرکه رشد گیاهی نظیر ویتامین‌ها به ویژه ویتامین B12
  7. قابلیت بالای نگهداری آب و مواد غذایی عاری از باکتری‌های غیرهوازی، قارچ‌ها و میکروارگانیسم‌های پاتوژن
  8. اصلاح‌کننده خصوصیات فیزیکی، شیمیایی و بیولوژیکی خاک
  9. انطباق کامل با الزامات قوانین و مقررات محیط زیست
  10. تولید در داخل کشور (صد درصد)
  11. قابل مصرف در پرورش کلیه محصولات کشاورزی
  12. هوادهی خاک با ایجاد خلل و فرج و ایجاد پوکی در خاک‌های متراکم
  13. استفاده از این نوع کود، کیفیت و کمیت محصولات کشاورزی را نسبت به کود شیمیایی افزایش می‌دهد
  14. مشکلات مربوط به باقی ماندن کود شیمیایی در مواد غذایی را ندارد.

 

 

انواع کمپوست :

 

در زمینه کاشت درختان جنگلی از کودهای کود کمپوست زیر استفاده می شود:

۱-زغال چوب گیاهی + کود حیوانی (۴: ۱) با افزودن ۲۰-۳۰ کیلوگرم فسفر آسیاب شده و همان مقدار آهک برای مخلوط یک تن.
۲- زغال چوب گیاهی + ضایعات جامد (۵/۱: ۱) در حالی که در مورد زغال خشک به مقدار حداکثر ۲ تن استفاده می شود
۳- زغال چوب گیاهی + مواد معدنی (۱ تن زغال چوب گیاهی + ۱۵ کیلوگرم سوپرفسفات + ۵ کیلوگرم نیترات آمونیوم یا ۱۵-۲۰ لیتر آمونیاک + ۶ کیلوگرم کلرید پتاسیم).
۴- زغال + خاک پر از گیاه و ریشه (۱ تن زغال چوب گیاهی + ۱۰۰ کیلوگرم خاک پر از گیاه و ریشه + ۱۶۰ کیلوگرم – ماسه و کود معدنی مانند کود کمپوست تهیه شده از زغال + ماده معدنی).
۵- کود حیوانی + فسفر (۱ تن کود حیوانی + ۱۵-۲۰ کیلوگرم فسفر ریز آسیاب شده).
۶- کود حیوانی + سوپرفسفات (۱ تن کود حیوانی + ۲۰ کیلوگرم سوپرفسفات).

 

 

 

مشکلات تولید و عرضه ورمی کمپوست :

 

کمپوست سازی ورمی به عنوان یک روش پاک ، پایدار و اتلاف صفر برای مدیریت پسماندهای آلی در نظر گرفته می شود.

اما هنوز هم در محبوبیت تولید ورمی کمپوست  محدودیت هایی وجود دارد. به جای افزایش تحقیقات در زمینه ورمی کمپوست ; کاربرد عملی ورمی کمپوست نیاز به توجه بیشتری دارد.

کمپوست سازی ورمی در مقیاس وسیع برای حل مشکل دفع زباله به طور موثر و در سطح جهانی مورد نیاز است.

یکی از عمده ترین محدودیت ها عدم آگاهی و دانش مناسب در مورد ورمی کمپوست و استفاده از  ان است.

لازم است با سازماندهی فعالیتهای مختلف آموزشی و ترویجی ; کشاورزان را در مورد کمپوست سازی ورمی و استفاده مناسب از ورمی کمپوست راهنمایی کنیم.

برای آموزش و کمک به کشاورزان برای کشاورزی ارگانیک ، باید فعالیت های نوآورانه و موثر کشاورزی ایجاد شود. آنها باید در مورد روند ورمی کمپوست و مقادیری از ورمی کمپوست که باید برای دستیابی به بهترین نتیجه در زمینه های کشاورزی استفاده شود ، آموزش ببینند .

هزینه بیشتر کود آلی نسبت به کود مصنوعی نیز مانعی است که کشاورزان در مقیاس وسیع از محصولات ارگانیک استفاده کنند. استفاده گسترده از ورمی کمپوست به دلیل عدم اجرای سیاست مربوط به فناوری ورمی کمپوست حاصل نمی شود.

اگرچه کمپوست سازی را می توان بسیار سودمند و یک استراتژی کم هزینه فاضلاب به ماده در نظر گرفت که امکان بازیافت مواد مغذی آلی را به اکوسیستم فراهم می کند. اما از نظر زیست محیطی باز هم مشکلات مهمی ایجاد می کند.

با توجه به تخریب سریع مواد آلی نیتروژن دار ، می توان تلفات مهم نیتروژن و انتشار گازهای گلخانه ای  را مشاهده کرد.

 

مشکلات تامین مواد اولیه ورمی کمپوست :

 

حفظ تأمین مداوم پسماندهای آلی ، آب ، دما و رطوبت از موانع عمده ای است که فرآیند کمپوست سازی ورمی را پیچیده می کند .

بیشتر زباله ها به یک بستر حجیم (بیشتر کود حیوانی) و قبل از کمپوست سازی ورمی کمپوست نیاز دارند.

هزینه حمل و نقل نیز روند کار را گران می کند. اثر ترکیبی همه این مشکلات مانع محبوبیت مقیاس تجاری ورمی کمپوست شده است.

بعلاوه ، برخی از مشکلات همچنین با استفاده از ورمی کمپوست به عنوان کود همراه است .

مانند مواد فیتوتوکسیک ، غلظت زیاد نمک و محتوای فلزات سنگین ; که بر رشد و نمو گیاه تأثیر منفی می گذارد .

در برخی موارد ، استفاده از ورمی کمپوست نابالغ نیز از جوانه زنی بذر و رشد گیاه جلوگیری می کند .

این ممکن است به دلیل تفاوت در نوع خاک و شرایط هواشناسی آن منطقه خاص باشد.

تحقیقات آینده باید بر روی توسعه نرخ های بالایی از کمپوست ورمی به طور مستقیم و بدون هیچ گونه مکمل و مهارت در فن آوری متمرکز باشد.

 

ویژگی‌های ورمی کمپوست آماده :

 

کود ورمی کمپوست

کرم ها درحال کمپوست سازی

 

ورمی کمپوست آماده و رسیده دارای رنگ تیره می‌باشد .

با داشتن رطوبتی قابل قبول بین دو انگشت حالت صابونی و لغزنده به خود می‌گیرد.

بی‌بو بودن در ورمی کمپوست مطلق نیست و ورمی کمپوست مرطوب بویی کمی خفیف تر و نزدیک به خاک دارد .

دانه بندی مشخص ورمی کمپوست نشانه دیگر از مطلوبیت ورمی کمپوست می‌باشد .

البته لازم است ذکر شود که دانه بندی خوب با سرند مناسب و همچنین به موقع سرند کردن بستر از لحاظ رطوبتی رابطه‌ای مستقیم دارد .

در ورمی کمپوست آماده شما دانه‌های تیره که همان ورمی کمپوست یا مدفوع کرم است می‌بینید .

باقی‌مانده از بستر اولیه نیمه تجزیه شده یعنی تخم گیاه یا آفت در آن مشاهده نمی‌شود.در واقع برد این کود بدلیل نداشتن تخم علف هرز و آفت می‌باشد .

آبگیری ورمی کمپوست یک خاصیت منحصر به فرد برای این کود می‌باشد. بگونه‌ای که در انتهای زمان تولید شما پی می‌برید که بسترهای شما دارای رطوبت بالایی می‌باشد. زمان و تکرار آبیاری شما کاهش میابد و این موضوع نیز نشانه‌ای از وجود ورمی کمپوست می‌باشد.

 

 

کودهای آلی

کودهایی هستند که به طور کامل یا جزئی حاوی عناصر غذایی خاک به صورت پیوندهای منبع آلی گیاهی یا حیوانی هستند.

مواد آلی اصلی ترین عنصری است که باید در خاک تأمین شود تا از پایداری عملکرد آن اطمینان حاصل شود ، که در خاک های شنی در شرایط مناطق خشک و نیمه خشک کمتر است یا اصلاً وجود ندارد.

این کودها با یکدیگر فرق دارند … برخی از آنها کودهای حیوانی منظم هستند و برخی دیگر کودهای مایع حیوانات ، مدفوع پرندگان و کمپوست (کود تجزیه شده میکروبی بالغ پس از عبور از مراحل تخمیر و عملیات حرارتی) ، کود سبز ، مواد زائد جامد ، باغ ها و مواد زائد زیست صنعتی و صنعتی جنگل است.

 

اثربخشی آن :

اینکه کودهای آلی تأثیر بسزایی در بهبود خواص خاک کشاورزی دارند ، زیرا این امر مربوط به تجهیز کامل آن به عناصر مهم لازم در تغذیه گیاه و تقویت آن برای تهیه عناصر کودهای شیمیایی اضافه شده به آن است.

این ماده همچنین برای ایجاد مواد آلی بیوشیمیایی فعال در لایه زیرین کشت یا تهیه شده ، همانطور که ​​در زمینهای شنی اتفاق می افتد . که منبع انرژی برای میکروارگانیسمهای موجود در آن است (میکروارگانیسمهای مفید خاک را فعال می کند) ، که به نوبه خود مواد مغذی غیر قابل جذب را تبدیل می کند ، ایجاد می شود.

از طریق فرآیند معدنی سازی مواد آلی به مواد ساده و قابل جذب آسان
پیوندهای معدنی افزایش یافته و هوموس در طی تجزیه کودهای آلی در خاک تشکیل می شود.

این افزایش باعث بهبود خواص فیزیکی و شیمیایی لایه خاک شخم زده یا آماده شده می شود ، که به افزایش ظرفیت جذب آن ، تنظیم اسیدیته و بهبود سیستم آب کمک می کند. همچنین شرایط مناسب و ایده آل برای مصرف مواد مغذی و کودهای معدنی را فراهم می کند.

این ماده همچنین به میزان قابل توجهی ، در کاهش مصرف کودهای ازته و ازت خاک کمک می کند ، علاوه بر آن در تشویق روند تثبیت بیولوژیکی نیتروژن نقش دارد.

 

 

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *