مقالات طب سنتی

۷ خواص لیمو برای تغذیه

 

خواص لیمو و مزایا شگفت انگیز آن

 

خواص لیمو

 

بسیاری از رستوران ها آن را به طور معمول سرو می کنند و برخی افراد روز خود را به جای قهوه یا چای با آب لیمو آغاز می کنند . بدون شک لیموها خوشمزه هستند ، اما آیا افزودن آنها به آب باعث سلامتی شما می شود؟

بسیاری از شواهد موجود در مورد فواید سلامتی آب لیمو حکایت دارند . تحقیقات علمی کمی به طور خاص در مورد آب لیمو انجام شده است ، اما تحقیقات در مورد فواید لیمو و آب به طور جداگانه وجود دارد .

در اینجا هفت راهی وجود دارد که بدن شما می تواند از آب لیمو بهره مند شود .

 

۱- هیدراتاسیون را تقویت می کند

به گفته هیئت غذا و تغذیه ; دستورالعمل های کلی می گویند که زنان باید حداقل ۹۱ اونس در روز و مردان حداقل ۱۲۵ اونس دریافت کنند . این شامل آب حاصل از غذا و نوشیدنی است .

آب بهترین نوشیدنی برای آبرسانی است ; اما برخی از افراد طعم آن را به تنهایی دوست ندارند . افزودن لیمو طعم آب را افزایش می دهد ، که ممکن است به نوشیدن بیشتر کمک کند .

 

۲- خواص لیمو سرشار از ویتامین C است

مرکبات مانند لیمو سرشار از ویتامین C هستند ; یک آنتی اکسیدان اصلی است که به محافظت از سلول ها در برابر آسیب رساندن به رادیکال های آزاد کمک می کند.

احتمالاً شنیده اید که ویتامین C ممکن است در جلوگیری از سرماخوردگی یا محدود کردن مدت زمان سرماخوردگی در برخی از افراد کمک کند ، اما مطالعات متناقض است .

ویتامین C ممکن است خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی و سکته مغزی را کاهش داده و فشار خون را کاهش دهد .

در حالی که لیمو در لیست مرکبات سرشار از ویتامین C قرار ندارد ، اما هنوز منبع خوبی است . طبق منبع معتبر وزارت کشاورزی ایالات متحده ، آب یک لیمو حدود ۱۸٫۶ میلی گرم ویتامین C تأمین می کند. مقدار توصیه شده روزانه برای بزرگسالان ۶۵ تا ۹۰ میلی گرم است .

 

۳- خواص لیمو باعث کاهش وزن می شود

 

تحقیقات نشان داده است که آنتی اکسیدان های پلی فنول موجود در لیمو به طور قابل توجهی باعث کاهش وزن در موش هایی می شود که بیش از حد به منظور تحریک چاقی مصرف می شوند .

در این مطالعات روی موش ها ; ترکیبات آنتی اکسیدانی نیز تأثیرات منفی بر سطح گلوکز خون و بهبود مقاومت به انسولین ; دو عامل اصلی در پیشرفت دیابت نوع ۲ را جبران می کنند .

در حالی که نتایج مشابهی در انسان باید اثبات شود ; اما شواهد حکایتی قوی است که آب لیمو  به کاهش وزن کمک می کند . اینکه آیا این به دلیل نوشیدن آب بیشتر و احساس سیری در افراد است یا خود آب لیمو مشخص نیست .

۴- خواص لیمو برای سلامتی پوست

ویتامین C موجود در لیمو ممکن است به کاهش چین و چروک پوست ; خشکی پوست از پیری و آسیب به خورشید کمک کند .

اینکه آب چگونه پوست را بهبود می بخشد بحث برانگیز است ; اما یک چیز مسلم است . اگر پوست شما رطوبت خود را از دست بدهد ; خشک و مستعد چین و چروک می شود . یک مطالعه آزمایشگاهی در سال ۲۰۱۶ نشان داد که یک نوشیدنی مبتنی بر مرکبات به جلوگیری از ایجاد چین و چروک در موش های بدون مو کمک می کند .

۵- فواید لیمو به هضم غذا کمک می کند

برخی افراد برای کمک به جلوگیری از یبوست ; آب لیمو را به عنوان ملین صبحگاهی روزانه می نوشند . نوشیدن آب لیمو گرم یا گرم هنگام بیدار شدن ممکن است به حرکت سیستم هضم شما کمک کند.

داروی آیورودا می گوید طعم لیمو ترش به تحریک “آگنی” شما کمک می کند . در داروی آیورودا ; جهش شدید آگنی سیستم هضم را شروع می کند ، به شما امکان می دهد غذا را راحت تر هضم کنید و به جلوگیری از تجمع سموم کمک می کند .

 

۶- فواید لیمو نفس را تازه می کند

آیا تا به حال برای از بین بردن بوی سیر یا بوی شدید دیگر ; لیمویی به دست خود مالیده اید؟ همین درمان محلی ممکن است در بوی بد دهان ناشی از خوردن غذاهایی با بوی شدید مانند سیر ، پیاز یا ماهی اعمال شود.

 

ممکن است با نوشیدن یک لیوان آب لیمو بعد از غذا و اولین بار صبح از بوی بد دهان خودداری کنید. تصور می شود که لیمو بزاق را تحریک می کند و همچنین آب از خشکی دهان جلوگیری می کند ، که می تواند منجر به بوی بد دهان ناشی از باکتری شود.

 

۷- به جلوگیری از سنگ کلیه کمک می کند

اسید سیتریک موجود در لیمو ممکن است به جلوگیری از سنگ کلیه کمک کند.

سیترات ; یکی از اجزای اسید سیتریک ; به طرز متناقضی باعث کاهش اسیدی ادرار می شود و حتی ممکن است سنگ های کوچک را از هم بپاشد. با نوشیدن آب لیمو نه تنها سیترات ایجاد می شود ، بلکه آبی که برای جلوگیری یا دفع سنگ از آن استفاده می کنید .

 

طرز تهیه آب لیمو

برای اینکه از فواید آب لیمو برای سلامتی خود بهره مند شوید ، باید مدام آن را بنوشید و بیش از یک تیکه لیمو در لیوان خود نیاز دارید.

هنگام تهیه آب لیمو ; همیشه از لیموترش تازه استفاده کنید تا لیمو مصنوعی داخل بطری .

برای تهیه آب لیمو ; نصف لیمو را در ۸ اونس آب گرم یا سرد فشرده کنید . برای سالم ماندن نوشیدنی ، از آب فیلتر شده و لیموهای ارگانیک استفاده کنید .

خواص لیمو

با افزودن:

 

چند چشمه نعنا

یک قاشق چای خوری شربت افرا یا عسل خام

یک تکه زنجبیل تازه

یک چاشنی دارچین

یک نم نم زردچوبه

 

همچنین می توانید تکه های مرکبات تازه دیگر مانند لیمو و پرتقال یا خلال خیار را اضافه کنید. همیشه قبل از برش و استفاده ، محصول را خوب بشویید .

 

داشتن مکعب های یخ لیمویی یک روش عالی برای افزودن سریع لیمو به آب شماست . کافی است آب لیموی تازه را درون قالبهای یخ فشرده و منجمد کنید . در صورت لزوم چند مکعب را درون یک لیوان آب سرد یا گرم بریزید .

 

می توانید صبح خود را با یک لیوان آب لیمو گرم شروع کنید و پارچ آبی را که با چند لیمو قطعه قطعه شده آغشته شده است در یخچال خود نگه دارید تا در طول روز بنوشد .

 

 

خواص آب لیمو

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *